【市场行情】4月份蔬菜批发价格稳中有降

发布日期:2020-04-29 17:02
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进入4月份,随着天气进一步转暖,蔬菜集中上市,我市蔬菜批发价格继上月末态势稳中有降,呈现季节性下降态势。据纳入统计分析的50种蔬菜中,价格与上月同期环比上涨的有17种,占34%,分别是油菜(120%)、菠菜(50%)、蒜黄(50%)、香菇(46%)、水萝卜(42%)、芹菜(42%)、油麦(33%);环比下降的有20种,占40%,降幅居前五位的分别是蒜苔(-64 %)、土豆(- 51%)、黄瓜(- 46%)、刚白菜(-38%)、西芹(-38%)、西葫芦(-33%)、元葱(-33%);环比持平和没有同期对比数据的有13种,占26%,分别是茼蒿、小白菜、胡萝卜、冬瓜、毛豆、黄花菜、花生、韭苔、空心菜、心里美、苔菜、蒜苗、荠菜。与去年同期相比,价格同比上涨的有22种,占44%,涨幅居前五位的分别是香菇(322%)、山药(125%)、白菜(120%)、菠菜(87%)、油麦(53%);同比下降的有18种,占36%,分别是生菜(-77%)、香菜(-73%)、红椒(-65%)、冬瓜(-62%)、蒜苔(-57%);同比持平和没有同期对比数据的有10种,占20%,分别是刚白菜、藕、茄子、地瓜、毛豆、黄花菜、花生、苔菜、蒜苗、荠菜。

本月全市蔬菜批发价格稳中下降,主要原因一是受本地春季蔬菜集中上市的影响。随着气温逐渐回升,近期全市多晴朗天气,气温回暖,光照充足,有利于蔬菜生长和集中上市。二是随着北方蔬菜大量上市,本地蔬菜市场供应比较充足,使得蔬菜价格持续回落,稳中有降。本月金乡大蒜经历了价格波动过程,大蒜批发价格在经历上涨阶段后开始持续下跌,价格波动的主要原因是外地早熟蒜上市冲击了大蒜市场,加之保鲜蒜临近销售期末尾,导致储存商出售积极性增加,拉低价格蔬菜生产受季节和气温的影响明显,今后一个时期随着气温稳步升高,室外蔬菜逐渐上市,预计五月份蔬菜批发价格还会持续回落。

 

 


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