中国山东网·新感知11月16日讯 11月16日，“2025济宁礼飨·微山湖大闸蟹消费季”在济宁市文化广场启动，一场以蟹为媒、文旅联动的消费盛宴，点燃全国游客出行与尝鲜热情。

随着微山湖清水注入启动台，消费季正式启动。现场发布《微山湖大闸蟹商品蟹质量标准》及《微山县吃蟹地图》，表彰“蟹王蟹后”养殖主体以及“十佳虾蟹领军人物”，还有“荷蟹夫妻”的创业故事传递出产业温情。生态养殖科普展、沉浸式品蟹区、蟹主题文创市集同步亮相，带游客解锁“舌尖鲜味+文旅乐趣”的双重体验。

游客史英晨在活动现场告诉记者，“现场看到了生态养殖螃蟹的技术，在这儿买得更放心，周末准备带着家人去微山湖，感受一下渔湖生态美景。”

据悉，依托北方最大淡水湖的三类水质，微山湖298种鸟类、78种鱼类构建完整生态链，为大闸蟹提供天然饵料。通过“虾蟹混养”“三池两坝”等技术，20万亩养殖区年产1.8万吨蟹，蟹农亩均增收超2000元。济宁市以“济宁礼飨”为引领，深挖“蟹文旅”融合价值，打造全链条文旅业态，推动产业标准化、品牌化发展，实现生态与经济双赢。

微山县南四湖综合管理委员会党委委员、副主任胡广勤说：“微山湖大闸蟹斩获了‘王宝和杯’全国河蟹大赛三项大奖，品牌价值突破百亿元，已远销海外。下一步我们将继续强化技术创新与生态保护，以农文旅融合赋能特色渔业，推动生态红利转化为文旅发展动能，惠及更多农户，助力乡村振兴。”