【市场行情】12月份蔬菜批发价格分析(2025.12.31)

发布日期:2025-12-31 16:41
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12月份,全市蔬菜批发价格稳中有降。根据对定点批发市场12月份蔬菜批发价格统计,纳入统计的48种主要蔬菜品类平均批发价格为2.98元/斤,环比下降3%。48个蔬菜品种中,24个品种上涨,19个品种下降,5个品种持平。在各类蔬菜中,价格环比涨幅位居前五位的品种有北瓜(69%)、花生(42%)、葱(40%)、菜花(36%)、黄瓜(28%);环比降幅位居前五位的品种有芹菜(-37%)、茼蒿(-32%)、油麦(-30%)、菠菜(-29%)、生菜(-27%)。

12月份,全市蔬菜平均批发价格同比上升27%。48个蔬菜品种中,37个品种上涨,9个品种下降,2个品种持平。其中,价格同比涨幅位居前五位的品种有菠菜(191%)、白菜(179%)、水萝卜(145%)、西葫芦(130%)、茄子(127%);价格同比降幅位居前五位的品种有元葱(-43%)、蒜头(-35%)、蒜米(-29%)、藕(-24%)、蒜黄(-21%)。


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